10.3969/j.issn.1001-6880.2008.01.025
可可碱对胰α-淀粉酶的抑制类型及光谱性质的影响
运用紫外光谱和荧光光谱技术研究可可碱与胰α-淀粉酶的结合.反应类型为非竞争性抑制.Ki值为0.72×10-2 mol/L.根据Stern-Volmer方程,计算了可可碱对胰α-淀粉酶的表观淬灭常数,推测其荧光影响可能属于静态淬灭机制.
胰α-淀粉酶、可可碱、抑制作用、紫外光谱、荧光光谱
20
Q556+.9(酶)
2008-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
99-102,120