裂褶多糖的羧甲基化

摘要：

采用氢氧化钠-氯乙酸反应体系,以异丙醇为溶剂,利用L9(34)正交试验合成mg级的不同取代度(DS)的羧甲基化裂褶多糖.研究表明试验条件下各因素对DS值影响由大到小的顺序为:氯乙酸/裂褶多糖(g/g)＞氢氧化钠/裂褶多糖(g/g)＞反应时间＞反应温度.其红外光谱在1600 cm-1出现-COO特征吸收;其紫外光谱在200～300nm没有明显的吸收峰.对其13C NMR化学位移进行了归属.

关键词：羧甲基化裂褶多糖、光谱分析、取代度

所属期刊栏目：18

分类号：O657.3;TQ464.1(分析化学)

资助基金：广东省科技计划 Project2003B31701

在线出版日期：2006-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：555-557