荔枝壳多糖特性研究

摘要：

多糖是荔枝壳的重要活性成分,本研究采用阴离子交换柱和凝胶过滤柱对荔枝壳多糖进行分离纯化.凝胶渗透色谱测定其分子量为14000 Dal.通过气相色谱测定其单糖组成为甘露糖、半乳糖和少量的阿拉伯糖,分子链由1,2键、1,3键和1,6键组成,不含1,4键.红外光谱分析表明甘露糖以β-D-甘露糖形式存在,不含羧基基团.

关键词：荔枝壳、多糖、气相色谱、红外光谱、组成

所属期刊栏目：17

分类号：R931.6;Q946.91(生药学（天然药物学）)

资助基金：广东省农业研究基金2003A203507

在线出版日期：2006-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：685-687