玉溪烟区土壤钾镁交互作用对烤烟化学及感官品质的影响

摘要：

以2019年玉溪烟区9个植烟县34个主要植烟乡镇各1个代表性烟田的土壤和烤烟为研究对象,分析了土壤速效钾和有效镁及其交互作用对烤烟化学及感官品质的影响.结果表明:土壤速效钾和有效镁平均含量分别为325.9 mg/kg和207.9 mg/kg,变幅分别为93.0～713.0 mg/kg和40.0～610.0 mg/kg,土壤速效钾和有效镁缺乏的烟田分别占14.7％ 和23.5％.随着土壤速效钾含量的增加,烟叶钾含量先增后减,烟叶镁含量递增,烟碱和总氮含量先降后增,总糖含量、还原糖含量、糖碱比和氮碱比递减,其中土壤速效钾含量与烟叶镁含量呈显著正相关(P<0.05).随土壤有效镁含量的增加,烟叶钾含量递减,烟叶镁含量递增,烟碱含量先增后降,总氮含量递增,总糖含量、还原糖含量、糖碱比和氮碱比先降后增,其中土壤有效镁含量与烟叶钾、镁含量分别呈极显著负相关和正相关(P<0.01).土壤速效钾和有效镁含量的增加能分别显著提升烟叶清甜香和香气量(P<0.05).土壤钾镁交互作用对烟叶总糖、还原糖含量及氮碱比均产生显著影响(P<0.05).因此,为提升玉溪烤烟品质,应在适当施用镁肥的基础上增施钾肥,并同时关注氮肥等其他肥料对烤烟钾镁的影响.

关键词：玉溪、烟田土壤、速效钾、有效镁、交互作用、烤烟品质

所属期刊栏目：54

分类号：S158.3;S159.2;S572(土壤学)

资助基金：红塔烟草集团有限责任公司科技项目;中国科学院战略性先导科技专项

在线出版日期：2022-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：490-497