一株高活性纤维素降解细菌的筛选鉴定及酶学特性

摘要：

利用小麦/玉米秸秆还田土壤样品,通过富集培养和刚果红平板染色法筛选分离出纤维素降解细菌XWS-12;对分离的菌株进行16S rRNA基因序列系统发育分析,初步鉴定为伯克氏菌属(Burkholderia),定名为Burkholderia sp.XWS-12.以玉米秸秆和麸皮为碳源,研究了氮源、发酵时间、初始发酵温度、培养基初始pH等条件对该伯克氏菌产纤维素酶的影响.结果显示,该菌株产纤维素酶最适氮源为硝酸钠,培养时间为60 h,培养温度为37℃,培养基初始pH为4,该菌株的CMC酶活力最高,可达25 U/ml.其粗酶液的最适反应温度为50℃,最适反应pH为5,在pH4～8的范围内酶活力较稳定.粗酶液的热稳定较差,当温度超过50℃时,该酶活力显著下降;当温度为50℃时,保温1h,该酶活力损失53％.

关键词：纤维素分解菌、筛选、鉴定、酶学特性、纤维素酶活力

所属期刊栏目：46

分类号：S154.39(土壤学)

在线出版日期：2014-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：302-307