重要维生素每日吃多少
维生素的合理摄入量及方法维生素C 中老年糖尿病患者每天应摄取100毫克维生素C.每天吃蔬菜400~500克,血糖控制良好的时候每天吃水果200克,从这些蔬果里,人体就能获得充足的维生素C.维生素C怕热,因此生吃蔬果更有利于补充维生素C.B族维生素 B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成能量时不可缺少的物质.研究发现,维生素B1缺乏是造成糖尿病患者血管病变的原因之一,维生素B6缺乏则与糖尿病神经病变有关.B族维生素有9种,均为水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充.大豆类制品中含维生素B12、维生素B2、维生素B1等,每天食用25克豆制品可以满足人体对B族维生素的需求.大豆发酵制品豆豉含维生素B12丰富,可一周吃1~2次.维生素B1多存在于麸皮及胚芽中,因此,粮食应粗细搭配,如适量吃糙米、胚芽米.
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R58;R97
2017-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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