金钩黄瓜条

摘要：

原料:黄瓜300克,海米10克,香葱1棵,食用油15克,香油1小勺,盐2克.做法:1.黄瓜洗净去皮,切成条状或其他形状,加入盐少许,腌5分钟,沥干.2.海米洗净,用沸水泡透,捞出沥干水分;香葱洗净切末.3.黄瓜加香油、海米拌匀.4.将炒锅置火上,倒入食用油烧热,下入葱末,炸出香味后捞出不用,把油淋在黄瓜条上,拌匀即可.

机标关键词：黄瓜、洗净、食用油、海米、香油、香葱、入盐少许、原料、形状、香味、水泡、水分、炒锅

分类号：TS2;TQ6

在线出版日期：2017-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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