紫茄条

摘要：

原料:紫皮长茄子400克,花生油10克,豆豉酱20克,葱花10克,青红灯笼椒各15克.蒜片、花椒各适量.做法:1.茄子洗净,切成条,上锅蒸5分钟.青红灯笼椒切片.2.炒锅里放花生油,烧至七成热,放豆豉酱,加蒜片、花椒,加入青红灯笼椒,炒出香味.

在线出版日期：2016-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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