海鲜蔬菜饼

摘要：

原料:全麦面粉100克,虾仁50克,鸡蛋1枚,紫洋葱、莴笋、胡萝卜各50克,食盐2克,茶籽油10克.做法:1.把洋葱、莴笋、胡萝卜去皮洗净,切丝备用;2.把上述蔬菜丝、虾仁加入全麦面粉中,加入鸡蛋,放入盐和适量水搅拌成均匀黏稠的糊状;3.平底锅内放油烧热后,倒入稠糊煎至两面金黄熟透,切成自己喜欢的形状即可食用.营养成分:总热量587.2千卡,碳水化合物85.3克,蛋白质24.6克,脂肪16.4克.

在线出版日期：2014-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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