酸奶同牛奶的对话

摘要：

近日接到李女士的电话,她这样告诉记者:“电视上和书上的营养专家都说,糖尿病患者每天最好喝半斤牛奶.可是牛奶味道寡淡,长期喝觉得有点腻,于是我就把牛奶和酸奶交替着喝.”吃奶制品主要是为了获得蛋白质和钙,牛奶和酸奶的这两个营养素含量有什么区别?选择哪种牛奶好,哪种酸奶好呢?不仅李女士面临这个问题,很多“糖友”也是心存疑惑.本文就为您揭晓答案.

在线出版日期：2014-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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