秘制菜团子

摘要：

原料:全麦面粉、玉米面各250克,奶白菜500克,黄豆200克,香油10克,盐、葱、姜、蒜、五香粉、酱油适量.
做法:1.将黄豆提前用水泡一夜,然后煮熟备用;
2.白面粉、玉米面和匀,酵母用温水泡开和面粉揉在一起发酵40～ 60分钟;
3.奶白菜洗净切碎,煮好的黄豆切碎,用油、盐、姜末、葱末、蒜末、五香粉拌匀;

在线出版日期：2013-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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