混合进食可降低餐后血糖

摘要：

@@ 血糖生成指数是反映食物进食后血糖升高程度的指标,是以葡萄糖(血糖生成指数为100)作为参考,某一食物与其相比血糖升高速度的百分数.一般而言,血糖指数大于70为高血糖生成指数食物,小于55为低血糖生成指数食物.指数越大,说明该食物引起餐后血糖增高的危险就大.研究表明,低血糖生成指数膳食不仅可以帮助患者有效控制血糖,而且在延缓饥饿、增强饱腹感、预防低血糖、防治心血管并发症、减轻体重以及预防糖尿病等方面都有帮助.

机标关键词：进食、血糖生成指数、食物、低血糖、血糖升高、心血管并发症、预防、血糖指数、血糖增高、控制血糖、减轻体重、糖尿病、葡萄糖、高速度、饱腹感、指标、增强、危险、膳食、饥饿

分类号：R71;R58

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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