糖尿病患者如何选择主食?

摘要：

主食,从数量控制到种类选择,一直是糖尿病患者关注的焦点.巧妙安排主食,既有助于降低患者餐后血糖反应,也兼顾了合理的膳食结构和营养成分.
从膳食结构的角度来说,主食的营养特点是供应足够的碳水化合物(主要是淀粉),因此含有淀粉的食物均可作为主食,如:各类米、面、全谷、富含淀粉的豆类及薯类.多样搭配是安排主食的第一步,推荐时应考虑患者个体饮食习惯和疾病特点.

机标关键词：糖尿病患者、如何选择

所属期刊栏目：9

分类号：R587.1;TU2;R473.5

在线出版日期：2015-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：106-107