体脂增加和蛋白摄入量无关

摘要：

关键点●这项研究发现,膳食摄入过量有助于增加身体脂肪含量,而身体脂肪含量的增加和蛋白摄入量无关.●该研究中的所有受试者体重都有所增加,但是,和低蛋白组受试者体重相比,正常蛋白组和高蛋白组受试者体重增加的幅度更多.研究发现,膳食摄入过量有助于增加身体脂肪含量,而身体脂肪含量的增加和蛋白摄入量无关.路易斯安那州彭宁顿生物医学研究中心教授Bray及其同事于1月4日在JAMA期刊(the Journal of the American Medical Association)上发表了的一项研究结果显示,和低蛋白组受试者体重相比,正常蛋白组和高蛋白组受试者体重增加的幅度更多.但是,当低蛋白组受试者的膳食摄入过量时(约1000千卡/天),3组受试者的身体脂肪含量增加类似.

机标关键词：蛋白摄入量

所属期刊栏目：6

分类号：R459.5;R692.5;R151.1

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39