高分子成膜剂在酶转化淀粉表面施胶中的应用研究

摘要：

通过实验研究了高分子成膜剂在酶转化淀粉表面施胶中的应用.结果表明:在固含量25％、淀粉酶用量0.04％、高分子成膜剂用量10％的条件下,酶转化淀粉的成膜性好;此时的表面施胶效果好,能够明显提高纸页的印刷性能和表面强度.

关键词：酶转化淀粉、高分子成膜剂、成膜性、印刷性能、表面强度

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在线出版日期：2020-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：21-24