不同干燥方式对丹参品质的影响

摘要：

[目的]探索不同干燥方式对丹参品质的影响.[方法]采用真空微波干燥、户外晾晒、恒温鼓风烘烤3种方式干燥鲜丹参,并对制备样本有效成分、浸出物含量进行测定分析.[结果]户外晾晒有利于丹酚酸B和丹参素成分的保留,恒温鼓风烘烤有利于醇溶性浸出物成分的保留,真空微波干燥有利于总酚酸、隐丹参酮和丹参酮ⅡA的保留.[结论]真空微波干燥方式处理鲜丹参,干燥效率高、有效成分损失少,具有广泛的应用前景.

关键词：丹参、干燥方式、有效成分

所属期刊栏目：29

分类号：R282.4(中药学)

资助基金：天津市自然科学基金应用基础重点基金项目11JCZDJC20600

在线出版日期：2012-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：389-391