10.3969/j.issn.1006-6500.2000.01.011
加拿大果蔬气调贮藏及分析
对加拿大果蔬气调贮藏技术的现状及其产业化、现代化和工程化水平进行考察,介绍了加拿大果蔬贮藏保鲜技术的发展方向.根据国内生产实际及技术条件,提出"微型节能冷库十MA"的气调贮藏产业化的观点.
水果、蔬菜、气调、贮藏
6
S609.+3(一般性问题)
国家重点推广项目99-120-221
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
33-36
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10.3969/j.issn.1006-6500.2000.01.011
水果、蔬菜、气调、贮藏
6
S609.+3(一般性问题)
国家重点推广项目99-120-221
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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