基于农业生产环节的农产品质量安全问题的思考

摘要：

全面提升农产品质量安全已成为我国农业和农村工作的中心任务.生产是源头,它对农产品质量安全起着基础性和决定性的作用.因此,加强对生产环节的监督和管理对全面提升农产品质量安全具有关键性的意义.本文在分析生产环节中影响农产品质量安全的诸多因素的基础上,提出了确保生产环节农产品质量安全的一系列对策措施.

关键词：农业生产、农产品质量安全、农业投入品

所属期刊栏目：16

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2009-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55