蓖麻饼粕中变应原提取工艺的优化

摘要：

通过单因素和正交试验,研究了不同条件对提取蓖麻饼粕中变应原的影响,并采用高效液相色谱法测定了变应原提取物的纯度.结果表明:优化后的变应原提取工艺参数为料液比1:5、搅拌时间6 h、煮沸时间20 min、冷却时间18 h、提取2次;高效液相色谱法测得的变应原提取物纯度为77.5%.

关键词：蓖麻饼粕、变应原、提取工艺

所属期刊栏目：16

分类号：TS252.54(食品工业)

资助基金：天津市科技支撑计划重点项目子课题"农副产品生物转化与可再生资源产业化研究"082CKFNC00100

在线出版日期：2009-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：13-16