体育考生在体育加试前期的膳食营养调查

摘要：

对广西玉林市60名体育考生体育加试前大运动量训练期的膳食营养状况进行调查,结果显示:体育考生的膳食主要以高脂低糖为主,脂肪摄入过量,蛋白质、糖、磷,钙,VB1,VB2摄入严重不足,Vc、铁持平的原因主要是服用了"补铁口服液及VC冲剂";热源物质供能比例不合理,脂肪供能比例过大,糖供能比例过小;三餐供能比例不合理,早餐所占比例太小,晚餐又太大,建议体育考生要科学膳食,注意摄取足量营养,才有利于运动性疲劳的恢复及运动成绩的提高.

关键词：体育考生、大运动量训练期、膳食营养

所属期刊栏目：25

分类号：G8(体育)

在线出版日期：2006-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32