10.3969/j.issn.1671-7562.2013.08.008
2005-2012年广西东兰县居民食用碘盐检测结果分析
目的:检测广西边远山区的东兰县各乡镇当地居民近几年食用碘盐状况,为持续消除和防治碘缺乏病的决策提供科学依据.方法:根据《全国碘缺乏病监测方案(试行)》要求进行随机抽样检测,2005-2012年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户居民家中的食用盐样品1份.结果:在过去的8年中总共抽取和检测居民家中食用盐样品2 317份,其中合格碘盐2 309份,不合格碘盐8份,碘盐合格率为99.65%,未发现非碘盐,该县8年城乡居民碘盐覆盖率为100.00%,合格碘盐食用率为99.65%.结论:该县在过去8年检测证实居民合格碘盐食用率已经均达到2010年全国合格碘盐食用率≥90%的目标.
碘盐、碘盐合格率、居民、抽样检测
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R151.4;R591.1(营养卫生、食品卫生)
2013-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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