10.3969/j.issn.2095-1671.2010.02.013
浅谈如何保障重大运输活动列车食品安全
随着我国<重大活动食品卫生监督规范>颁布执行和铁路高速发展,对铁路重大运输活动食品安全保障提出更高的要求.长沙铁路卫生监督所在多次重大运输活动中,通过加强对客运部门卫生监督检查、指导,有效防止了食物中毒和食源性疾患的发生,圆满完成了食品安全保障任务.
重大活动、铁路运输、食品安全、卫生保障
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R155(营养卫生、食品卫生)
2010-06-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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