10.3969/j.issn.1008-0805.2022.12.28
密蒙花、降香混合醇提物脂质体的制备工艺优化及质量评价
目的 为增加密蒙花、降香混合提取物的溶解度,提高生物利用度;制备含有密蒙花、降香混合提取物的脂质体,评价其DPPH自由基清除能力.方法 采用高速离心法测定脂质体的包封率;以外观性状、包封率和稳定性为评价指标,从薄膜超声法、乙醇注入法和熔融法中筛选脂质体的最佳制备方法;通过单因素实验考察大豆卵磷脂与胆固醇的质量比、大豆卵磷脂与胆固醇的总量、旋蒸温度、中药提取物冻干粉的用量等影响脂质体包封率的因素;进一步采用正交组合设计试验筛选出脂质体的最佳制备工艺参数,并从粒径、电位、包封率、稳定性、抗氧化能力方面对所制备的脂质体进行质量评价.结果 采用薄膜超声法所制备的脂质体的包封率最佳,正交试验结果显示大豆卵磷脂与胆固醇的质量比为5:1、大豆卵磷脂与胆固醇的总量为120 mg、旋蒸温度40℃、中药提取物冻干粉的用量12 mg;最佳工艺制备的脂质体呈椭圆形,平均粒径为407.5 nm,Zeta电位为-30.3 mV,最佳工艺制备脂质体的包封率为87.5％,稳定性良好;脂质体的DPPH自由基清除能力高于维生素C,与其质量浓度呈正相关.结论 以薄膜超声法作为制备的脂质体的最佳方法,且粒径小、分散性好,具有良好的稳定性和抗氧化功能.
降香、密蒙花、脂质体、薄膜分散法、包封率、抗氧化
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R283.6(中药学)
现代农业产业技术体系;黑龙江省自然科学基金资助项目
2023-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
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