红参不同部位抗氧化活性与还原糖、皂苷含量相关性分析

摘要：

目的 通过分析红参药材总抗氧化能力与其还原糖含量及皂苷含量的相关性,探索和完善红参药材质量评价方法.方法 将不同部位红参还原糖含量、皂苷含量以及总抗氧化能力进行PLS-DA分析、相关性分析、主成分分析和回归分析.结果 红参总抗氧化能力与还原糖含量呈极显著负相关,与皂苷含量呈极显著正相关.结论 通过对不同部位红参指标成分评价及相关分析,为红参药材质量评价提供参考.

关键词：红参;还原糖含量;相关性;总抗氧化能力

所属期刊栏目：32

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：吉林省科技发展计划项目20200404035YY

在线出版日期：2021-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1354-1356