优选铁皮石斛鲜切工艺

摘要：

目的 比较不同规格铁皮石斛切制饮片的多糖、醇溶性浸出物、甘露糖、总生物碱、总黄酮的含量,获取最优的铁皮石斛鲜切工艺.方法 将铁皮斛鲜条切制成厚度分别为0.5、1.5、3.0 mm的15°、30°、45°、60°、75°、90°斜度的铁皮石斛饮片,参照2015版《中国药典》紫外分光光度法测定多糖、总生物碱、总黄酮,用醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定饮片浸出物,采用Ultimate 3000 C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-0.02mol·L-乙酸铵溶液(22∶ 78)为流动相,检测波长为250nm,流速:1.0ml·min-,柱温30℃,测定甘露糖.结果 铁皮石斛多糖、醇溶性浸出物、甘露糖的量在饮片切制厚度0.5 mm,斜度60°时最高,总生物碱及总黄酮的量在厚度0.5 mm,斜度30°时最高.结论 以多糖、醇溶性浸出物、甘露糖、总生物碱、总黄酮为优选考察指标,通过综合因素分析得到质量较优的饮片为厚度0.5 mm,斜度60°.

关键词：铁皮石斛、切制工艺、厚度、斜度、多糖、浸出物、甘露糖、总生物碱、总黄酮

所属期刊栏目：30

分类号：R283(中药学)

资助基金：江西省科技厅项目;江西省双一流学科中药学建设资助项目

在线出版日期：2019-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2142-2145