基于CRITIC法计算权重系数的正交设计法优化三叶青干燥工艺的研究

摘要：

目的 优选三叶青热风干燥工艺.方法 以干燥后药材中总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇为评价指标,采用CRITIC法计算权重系数,结合正交设计法,考察润软时间、切片厚度和干燥温度对干燥工艺的影响.结果 CRITIC法得出三叶青中总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇权重系数分别为0.21,0.34,0.19,0.26,正交设计法得出热风干燥最佳工艺条件为润软3h,切片厚度7 mm,干燥温度60℃,总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇含量分别为18.1,91.3,8.81,0.36mg·g-1.结论 CRITIC法确定的权重系数客观、真实,可以反映三叶青药材中各活性成分信息;优选得到的热风干燥工艺稳定可行,重复性好,适合产业化推广.

关键词：三叶青、干燥工艺、CRITIC法、正交设计、权重系数

所属期刊栏目：29

分类号：R283(中药学)

资助基金：浙江省舟山市公益类科技项目2015C31045,2014C31042

在线出版日期：2018-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2174-2176