硫熏饮片中二氧化硫残留在煎煮过程中的溶出率和逸散率研究

摘要：

目的 研究硫熏饮片中SO2残留在煎煮过程中的溶出和逸散情况.方法 参照2015版《中国药典》通则2331项下的SO2残留量酸碱滴定测定法,分别对多种硫熏饮片及饮片水煎液中的SO2残留量进行测定,计算溶出率.并在密闭蒸馏仪器中测定各饮片煎煮时SO2残留的逸出量,计算逸散率.结果 各硫熏饮片煎煮时SO2残留的溶出率和选出率均不相同,SO2残留溶出率的大小与SO2残留的逸散程度有关,煎液pH值低时,SO2逸散增加,溶出率降低.结论 煎液的pH值、煎煮过程SO2的逸散程度均是影响煎煮时饮片中SO2残留溶出率的重要因素.

关键词：硫熏饮片、二氧化硫、溶出率、逸散率

所属期刊栏目：28

分类号：R283.1(中药学)

资助基金：江苏省苏州市科技发展计划应用基础研究-医疗卫生项目SYSD2015147

在线出版日期：2017-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：354-356