不同产地不同生长年限西洋参中氨基酸含量比较研究

摘要：

目的 研究不同产地不同生长年限西洋参中氨基酸含量差异.方法 采用微波消解法水解西洋参粉得到氨基酸,以异硫氰酸苯酯(PITC)为柱前衍生试剂,采用高效液相(HPLC)法进行氨基酸含量测定.结果 3年生西洋参较其它年份西洋参中氨基酸含量少,3年后西洋参中各氨基酸含量逐年增加;不同产地西洋参中各氨基酸含量存在差异.结论 不同年限西洋参中氨基酸呈“V”字型增长;长白山地区不同产地西洋参中各氨基酸含量不同,集安产地西洋参中各氨基酸含量最多,通化产地西洋参各氨基酸含量最低.

关键词：西洋参、氨基酸、微波消解、PITC衍生

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分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金No.81274038;吉林省高等学校高端科技创新平台建设项目No.JLXD-2015-ZC-197;吉林省大学生创新创业训练计划No.201510199036

在线出版日期：2017-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3007-3010