微孔草油抗氧化活性研究

摘要：

目的 研究微孔草油的抗氧化活性.方法 采用95％乙醇浸提工艺提取,初步分离后,经石油醚萃取,硅胶柱色谱进一步分离纯化得到3种提取物,提取物通过对羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除能力测定进行抗氧化活性研究.结果 微孔草油具有抗氧化活性.抗氧化性:提取物C＜提取物B＜提取物A;提取物对自由基的清除能力表现为:DPPH自由基＜超氧阴离子自由基＜羟基自由基.结论 实验证明提取物A抗氧化活性最佳.

关键词：微孔草油、抗氧化、去除率、羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基

所属期刊栏目：23

分类号：R962(药理学)

资助基金：四川省科技支撑项目No.2009SZ0127四川省教育厅支持项目10zB024

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1418-1419