人参中植酸钙的分离与鉴定

摘要：

目的 对人参中植酸钙进行分离及鉴定.方法 人参经酸提,超滤,碱沉得到组分提取物.采用高效液相色谱(HPLC)法进行纯度鉴定,钼酸铵显色法、三氯化铁沉淀法、蛋白质沉淀法、草酸钙沉淀法进行性质鉴定,1H-NMR、MS进行结构鉴定;采用铁分光光度法对人参中植酸钙进行含量测定.结果 从人参中分离得到的化合物经鉴定是植酸钙,人参中植酸钙的含量为4.97%.结论 该研究首次从人参中分离并鉴定出植酸钙,可为人参药理活性研究提供新的方向.

关键词：人参、植酸钙、植酸

所属期刊栏目：22

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家科技支撑计划2007BAI38B02

在线出版日期：2011-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1323-1324