金樱子中脂肪酸成分分析研究

摘要：

目的 了解中药金樱子中脂肪酸的组成和含量.方法 采用两种提取方法(方法Ⅰ、方法Ⅱ)对金樱子中的脂肪酸进行了甲酯化,所得脂肪酸甲酯经GC-MS分析.结果 方法Ⅰ与方法Ⅱ分别检测出19种和22种脂肪酸,主成分均为亚油酸、亚麻酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸.方法 Ⅱ的不饱和脂肪酸成分为54.60%,是方法Ⅰ的1.25倍,含量分别为亚油酸29.17%、α-亚麻酸16.61%、油酸8.58%和花生一烯酸0.24%,并且金樱子的不饱和脂肪酸的百分含量低于已报道含量94.9%.结论 产地与测定方法对金樱子的脂肪酸检测结果均有影响,比较得乙醚素氏提取法效果更好.

关键词：金樱子、脂肪酸、气相色谱-质谱联用

所属期刊栏目：22

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：陕西省教育厅专项科研计划项目06JK327;陕西理工学院科研计划项目SLGQD0622

在线出版日期：2011-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：114-115