苦竹叶总黄酮的超声提取及其抗氧化研究

摘要：

目的 探讨苦竹叶中总黄酮的提取、鉴别方法及对羟自由基的清除能力,以充分利用苦竹叶植物资源,避免资源的浪费.方法 采用超声波乙醇浸提法从苦竹叶中提取黄酮类化合物,用分光光度法测定黄酮类化合物的总含量,并利用对羟自由基的清除能力就苦竹叶总黄酮的抗氧化性进行研究.结果 测得样品中黄酮类化合物的总含量为C=0.407 mg/ml,回收率为100.5%,其纯度和产率均较高.结论 该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取苦竹叶中黄酮类化合物的有效途径.苦竹叶黄酮类化合物提取液对 Fenton体系产生的·OH自由基有很好的清除作用.

关键词：苦竹叶、总黄酮、鉴别、超声波提取、清除、自由基

所属期刊栏目：20

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：湖南省教育厅优秀青年科研基金项目06B089

在线出版日期：2009-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1443-1445