蒲公英多糖脱色方法的研究

摘要：

目的 研究蒲公英多糖的脱色方法.方法 采用过氧化氢和壳聚糖两种脱色方法对蒲公英多糖进行脱色.结果 过氧化氢脱色的最佳条件为过氧化氢用量25%、温度60℃、时间3 h、pH值9.0;壳聚糖脱色的最佳条件为壳聚糖用量5%、温度25℃、pH值5.1.结论 两种方法都能有效的去除蒲公英多糖溶液中的色素.

关键词：蒲公英多糖、脱色、过氧化氢、壳聚糖

所属期刊栏目：20

分类号：R284(中药学)

资助基金：黑龙江省教育厅基金资助项目11511448

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1128-1129