超临界二氧化碳萃取与分子蒸馏技术联用提取姜黄有效成分的研究

摘要：

目的 筛选提取姜黄有效成分的最佳工艺条件.方法 用正交实验对提取姜黄素和姜黄精油过程中各操作参数进行优化.结果 新工艺完成了姜黄油和姜黄素的分步提取,而且一定程度上达到了姜黄油和姜黄素的提取、分离同时实现的效果.姜黄素提取率达到93.60%,姜黄精油得率达5.49%.结论 姜黄有效成分提取工艺最佳条件为:夹带剂和原料的重量比为6:1,分子蒸馏温度120℃ ,分子蒸馏压力为5 Pa.

关键词：姜黄、超临界CO2萃取、分子蒸馏、正交实验

所属期刊栏目：20

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：广东省关键领域重点突破项目2006A25004002

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1109-1110