10.3969/j.issn.1008-0805.2006.11.035
灰树花子实体多糖中β-葡萄糖含量的酶法测定
目的 探讨灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量的测定方法.方法 多糖粗提物依次用高温α-淀粉酶、木瓜蛋白酶和α-1,4葡萄糖水解酶水解,通过测定其中葡萄糖的含量计算β-葡聚糖的含量.结果 确定了测定方法中几种酶的用量.在0~300 mg·L-1范围内线性关系良好,测得灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量为3.26%~3.51%,3组样品的平均回收率为90.5%.结论 该方法操作简便,准确度高.
灰树花、多糖β-葡聚糖、酶
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R284.2(中药学)
2006-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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