洋葱总黄酮的提取及鉴别

摘要：

目的为充分利用洋葱植物资源,避免资源的浪费,探讨洋葱总黄酮的提取及鉴别方法.方法采用纯物理的工艺流程过程和紫外线分光光度法从洋葱中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证.结果测得样品中总黄酮的含量C=4.84%.回收率为99.4%,其纯度和产率均较高.结论该方法采用全物理过程,无任何化学变化及污染,是提取洋葱黄酮类物质的有效途径.

关键词：洋葱、总黄酮、提取、鉴别

所属期刊栏目：17

分类号：R284.2;R282.5(中药学)

在线出版日期：2006-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：224-225