药膳临证运用举隅

摘要：

@@祖国医学认为妇女的生理特点是经、孕、产、乳，病理特点是经、带、胎、产，而这些又与脏腑、气血、冲任关系密切。脏腑功能失常，气血失调都可损伤冲任，导致妇科疾病。笔者在临床实践中运用药膳调补脏腑气血使任通冲盛病痛自愈。
1 痛经
艾叶红糖蛋。组成：艾叶10 g，鸡蛋1个，红糖20 g。制作和用法：艾叶煎汤去渣取汁。两煎药汁煮鸡蛋加入红糖搅均，温服。功效和主治：艾叶辛、苦、温，入脾、肝、肾经，功能散寒除湿，温经止血；鸡蛋甘、平，功能滋阴润燥，养血安胎；红糖温中调味。合用具有温经散寒，调经止痛的功效，适用于气血亏虚，寒凝经脉的虚寒痛经。
2 带下
淮山白果蒸猪肚。组成：淮山药50 g，白果15 g，猪肚1个(约750 g)。制作和用法：将猪肚洗净切块。煎淮山药、白果去渣取汁，两煎药汁合猪肚隔水蒸熟，饮汤食肉，分二日食。功效和主治：淮山药甘、平，入肺、脾、肾经，功能补脾胃，益肺肾；白果甘、苦、平，入肺经，功能止滞浊；猪肚甘、温，功能补虚损，健脾胃。合用具有健脾胃，止带下的功效。适用于脾肾两虚的带下病。

机标关键词：药膳、功能、猪肚、淮山药、气血、红糖、功效、白果、艾叶、脏腑、健脾胃、鸡蛋、祖国医学、组成、滋阴润燥、制作、用具、用法、养血安胎、温经止血

所属期刊栏目：12

分类号：R271

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：307