乳酸菌抗肿瘤作用的概况与应用进展
乳酸杆菌是人体消化道、生殖道内一组正常菌群,在维持机体微生态平衡与健康方面起着重要作用.近几年乳酸杆菌抑制肿瘤作用的研究逐渐引起人们重视,在人体中它通过各种代谢产物抵制病原微生物侵袭、干扰肿瘤细胞代谢、激活机体抗肿瘤免疫等多种功能,对机体中多种肿瘤有很好的预防与抑制作用.在乳酸菌食品生产;乳酸菌抗感染、抗肿瘤药品开发;肿瘤基因工程中均有广泛的应用前景.
肿瘤、乳酸杆菌、抗肿瘤药
24
R730.5;R979.1(肿瘤学)
2009-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
90-93