中草药对乌骨鸡黑色素沉积的影响

摘要：

综述了乌骨鸡黑色素的分类、理化性质、生物学功能、生成过程及其在体内的分布与沉积规律进行,概述了中草药对酪氨酸酶及黑色素形成的影响,提出通过使用中草药促进乌骨鸡黑色素沉积,从而达到提高其药用价值和营养价值的目的.

关键词：乌骨鸡、黑色素、酪氨酸酶、中草药

所属期刊栏目：13

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19