银耳多糖化学特性与免疫调节机制研究进展

摘要：

银耳多糖作为一种有效的免疫活性物质为国内外学者广泛重视.研究结果表明,银耳多糖的免疫调节作用主要是通过参与细胞的各种生命现象来进行的,且作用机制与其化学特性息息相关.就近年来银耳多糖的化学特性、有关免疫调节机制的研究进展作一综述.

关键词：银耳多糖、化学特性、免疫调节

所属期刊栏目：11

分类号：S853.74(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2006-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-21