酶解蛋白质饲料工艺参数的研究
试验旨在研究不同发酵时间对酶解效果的影响.无菌条件下混合有益菌制剂(酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌)和蛋白质饲料并加水发酵使蛋白质酶解,结果表明:在试验期内蛋白质饲料发酵酶解后粗蛋白质、肽以及酵母菌和芽孢杆菌随着饲料发酵天数延长呈上升趋势.
发酵时间、有益菌、蛋白饲料、肽
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S816.4(普通畜牧学)
2006-07-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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发酵时间、有益菌、蛋白饲料、肽
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S816.4(普通畜牧学)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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