低聚糖的开发与应用

摘要：

低聚糖作为饲料添加剂具有耐热稳定、无污染、无残留等良好的理化特性,是一种新型绿色饲料添加剂.综述了低聚糖对动物机体的作用机理及其在猪、鸡生产和水产养殖的应用.

关键词：低聚糖、添加剂、机理、应用

所属期刊栏目：9

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17