网络经营食用农产品质量安全监管研究

摘要：

食用农产品是人类生存、发展的基础.随着消费者对农产品品质追求的提升以及市场从业者的探索,食用农产品的经营模式呈现出多元化的趋势,以前是单一的线下经营,现在逐步演变为线上经营,有的更是发展为线上线下渠道共同经营[1,2].在市场获得蓬勃发展,消费者取得巨大便利的同时,网络经营食用农产品质量安全问题也层出不穷,严重威胁到消费者的饮食安全.

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在线出版日期：2021-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1648-1649