民和县个体饮食业公共餐具消毒现状与对策

摘要：

@@ 我们先后于2003年8月和2004年8月,对我县个体饮食业公共餐具消毒情况进行了调查,并对其使用的盘、碗、醋碟等公共餐具用大肠菌群纸片法进行了监测,现报告如下.

机标关键词：民和县、个体、饮食业、餐具、消毒现状、现报告如下、消毒情况、大肠菌群、纸片法、监测、调查

所属期刊栏目：12

分类号：R187(流行病学与防疫)

在线出版日期：2005-12-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：3144-3144