零售商回收与制造商处理过期食品模式下三方演化博弈

摘要：

针对零售商回收与制造商处理过期食品模式,本文构建零售商、制造商与政府部门的三方演化博弈模型,得到不同参数取值条件下的稳定均衡策略组合,并利用数值仿真直观分析了三方博弈的不同稳定点.主要结论表明:零售商、制造商与政府部门相关过期食品回收处理和监管的"成本"和"收益"比较而导致零售商和政府部门四种不同的演化稳定策略组合,即(不回收,不监管)、 (不回收,监管)、 (回收,不监管)与(回收,监管),制造商和政府部门三种不同的演化稳定策略组合,即(非正规处理,不监管)、 (非正规处理,监管)、与(正规处理,监管).据此,应增加零售商与制造商正规回收处理过期食品的综合收益等"机会收益",减少其正规回收处理过期食品的各类"机会成本",政府部门还需重视过期食品等废弃食品正规回收处理的管控,将其作为考核政府部门食品安全监管工作的主要内容之一.

关键词：过期食品、回收处理、监管、三方演化博弈

分类号：F203;C93(国民经济管理)

资助基金：国家自然科学基金项目,项目71703014;教育部人文社会科学研究规划基金项目, 17YJA630014;辽宁省教育厅服务地方项目,项目LN2017FW015;辽宁省经济社会发展研究课题,项目2019lslktyb-019

在线出版日期：2019-04-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：62-73