10.3969/j.issn.1006-3110.2005.02.060
固原市居民户水平盐碘监测结果分析
目的通过居民户盐碘监测,评估固原市全民食盐加碘防治碘缺乏病干预措施落实情况,发现高危地区,为完善可持续防治策略提供依据.方法采用单纯随机抽样方法,抽取固原市辖3个县(区)12个乡(镇)24个行政村240户居民盐样进行盐碘定量测定,并对资料进行统计分析.结果固原市非碘盐率23.89%,碘盐覆盖率76.11%,碘盐合格率94.74%,合格碘盐食用率72.01%,盐碘含量中位数26.2 mg/kg;3县(区)碘盐覆盖率与合格碘盐食用率均低于90%;几种食盐中粉碎原盐非碘盐率高达66.67%.结论固原市非碘盐率>20%,表明以食盐加碘为主的碘缺乏病综合防治措施未落实.
盐碘、非碘盐、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率
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R155(营养卫生、食品卫生)
2005-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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