脉冲电场作用下界面张力对乳化油液滴变形振动的影响

摘要：

乳化油中液滴在高压脉冲电场作用下发生变形振动，油‐水界面张力为液滴振动提供了回复力，对液滴振动产生重要影响。通过建立液滴振动动力学模型，解得液滴振动振幅一次近似解，以分析界面张力对液滴变形振动的影响。由仿真计算结果发现，乳化油中液滴振动振幅峰值随油‐水界面张力的减小而增大，在小界面张力区域内，液滴发生不稳定振动，但可通过增大电场频率来改善；液滴共振频率随着界面张力的增大而增大，因此较大界面张力的乳化油在高频电场中破乳效果较好。实验结果对高效破乳的脉冲电场选择具有指导意义。

关键词：界面张力、振动、脉冲电场、液滴、乳化油

分类号：TQ021(一般性问题)

资助基金：国家自然科学基金项目21206204;重庆市科技攻关项目cstc2012gg-yyjs90011;重庆市自然科学基金项目cstc2011j A90003

在线出版日期：2015-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1100-1105