10.3969/j.issn.1006-7167.2011.06.004
DPPH和FRAP法测定41种中草药抗氧化活性
为了测定41种抗衰老中草药的抗氧化活性,筛选了抗氧化作用强的中草药.实验采用70%的乙醇作溶剂,超声细胞破碎仪对药物进行提取,抗氧化能力的测定使用分光光度计,应用DPPH和FRAP进行测定.通过测定41种中草药乙醇提取液对DPPH自由基的清除能力和FRAP值,表征其抗氧化能力.结果表明:何首乌、大黄、淫羊藿、山楂、白芍、山茱萸等在10 mg/mL的浓度下,对DPPH自由基的清除率超过70%,总抗氧化能力的FRAP值>200,抗氧化能力较强;其他药物也有不同程度的抗氧化活性,但作用较弱.
分光光度法、中草药、FRAP法、DPPH法、抗氧化活性
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R932;R917(生药学(天然药物学))
“十一五”国家科技支撑计划资助项目2006BAK02A03-3;河南省青年骨干教师资助计划
2011-12-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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