"新零售"背景下生鲜超市商业模式研究 ——基于多案例比较

摘要：

本文在新零售背景下,基于Johnson和Christensen商业模式四要素模型,以盒马鲜生、美团掌鱼生鲜和永辉超级物种为案例研究对象,对我国生鲜超市的"餐饮+超市零售+物流配送"的新零售商业模式构成要素进行对比分析.在此基础上,提出了生鲜新零售商业模式发展建议,以期为我国零售业转型提供重要启示.

关键词：新零售、生鲜超市、商业模式、多案例分析

分类号：F713(国内贸易经济)

资助基金：黑龙江省自然科学基金项目编号G201318

在线出版日期：2018-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：35-37