中晚熟粳稻米质性状综合分析

摘要：

结合辽宁省2002～2003年区域试验,对新育成的中晚熟水稻品种(系)的品质性状进行分析,结果表明:中晚熟品种的稻米品质较好,但不同品质性状间的变异系数存在着很大的差异.在所研究的品质性状中,垩白率和垩白度变异系数最大;其次是透明度、糙米率和精米率的变异系数最小,且年际间变化不明显.在稻米品质的相关分析中,糙米率和精米率相关系数最大,达0.7344;垩白率与垩白度、精米率与整精米率等呈极显著正相关.主成分分析表明:垩白因子为第一主成分因子,粒长为第二主成分因子.影响辽宁省中晚熟稻米品质的主要因素是外观品质,改良外观品质成为辽宁省今后中晚熟水稻品质改良的主要目标.

关键词：水稻、稻米品质、品种改良、辽宁省

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分类号：S511.22(禾谷类作物)

资助基金：辽宁省博士科研项目2001102059;辽宁省自然科学基金20032092

在线出版日期：2006-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：556-559